タンメン トナリはなぜ野菜360g？六厘舎の隣で生まれた店の全7店舗とメニュー解説

「タンメン トナリ」の名前は聞くけれど、普通のタンメンと何が違うのか、どの店へ行けばいいのか。行列のできる六厘舎と同じ会社だと知って、気になっている方も多いはずです。タンメンと聞いて、透き通った塩スープに野菜がのった、町中華の穏やかな一杯を思い浮かべていると、ここでは少し驚くことになります。

先に結論をお伝えします。タンメン トナリは、一杯に360gの野菜を使い、濃厚でクリーミーなスープと太麺を合わせる、ガッツリ系のタンメン専門店です。始まりは六厘舎の大崎本店の隣の区画で、2026年11月時点の公式店舗情報では東京4店舗、千葉3店舗の計7店舗を確認できます。

この記事では、店の成り立ちから野菜360gの意味、16種類ある定番メニューの読み解き方、7店舗それぞれの違いまで、カウンターで常連さんが教えてくれるような調子で解説します。読み終えるころには、自分が最初に頼む一杯と向かう店が決まっているはずです。

タンメン トナリとは？六厘舎の隣で生まれた専門店の素顔

つけめんの名店を育てた会社が手がけるタンメン専門店

タンメン トナリを運営するのは、株式会社松富士食品です。同社は2005年に東京都品川区で六厘舎を創業し、公式サイトのブランド一覧には舎鈴、ジャンクガレッジ、次念序といった名前も並びます。つけめんで知られる会社が、なぜ野菜のタンメンを、と不思議に思うかもしれません。ただ、トナリの一杯を構成要素で見ると納得がいきます。濃いスープと太い麺で満足感を作る、という同社らしい組み立てが、タンメンにもそのまま持ち込まれているのです。誤解されやすいのですが、トナリは六厘舎の「支店」でも「別メニュー」でもなく、独立したブランドとして看板を掲げています。会社の歩みは松富士食品の企業情報で確認できます。

2009年に起きた、第1号店の開業と東陽町への本店移転

公式の沿革によると、トナリの第1号店が東京都品川区に出店したのは2009年です。同社のプレスリリースでは、創業の場所を六厘舎 大崎本店（現在は閉店）の隣り区画と説明しています。そして2009年9月19日には江東区東陽町へ本店を移転しました。つまり、品川で生まれた店が同じ年のうちに東陽町へ拠点を移したことになります。このため、ネット上では「東陽町で創業」と書かれた記事と「大崎の隣で開業」と書かれた記事が混在します。どちらも間違いと言い切れないものの、順番としては大崎の隣で開業し、その後に東陽町が本店になった、と覚えておくと語るときに正確です。2026年の住吉店オープンの紹介でも、江東区とともに歩んできたブランドとして語られています。

店名「トナリ」と隣の区画の話

店名を聞いて「六厘舎の隣だからトナリなのでは」と考える方は多いでしょう。名前の由来そのものを公式が説明したページは今回確認できなかったので断定はできませんが、隣の区画で開業した事実と重なる名前であることは確かです。面白いのは、隣に出店したのがトナリだけではない点です。公式の沿革には2007年に六厘舎の隣でジャンクガレッジを出店とあり、こちらは2008年に埼玉県東大宮へ移転しています。大崎の六厘舎の周辺が、同社の新しいブランドを試す場所になっていたように見えます。ラーメン好きの集まりで「トナリもジャンクガレッジも、六厘舎の隣から始まったんですよ」と話せば、ちょっとした蘊蓄になるはずです。

10店舗を超えた時代から、いまの7店舗へ

沿革で見落とせないのが、2013年にトナリ10店舗突破という記述です。一方で、2026年3月のプレスリリースでは「東京と千葉を中心に6店舗」とあり、翌月の住吉店を加えて、現在の公式店舗情報で確認できるのは7店舗です。公式の沿革にも「現在は営業していない店舗もございます」と注記があります。ここから分かるのは、昔の記事やグルメサイトに載っている店舗が、いま営業しているとは限らないということです。特に古いまとめ記事は要注意で、記憶にある駅前の店が今はない、ということも起こりえます。店舗数が減ったことと味の良し悪しは別の話で、むしろ2026年は新店と改装が続いています。出かける前はトナリの公式サイトから店舗情報をたどるのが確実です。

一杯360gの野菜は、どれくらいの量なのか

公式が示す「350g」と「281.7g」という比較軸

トナリを語るうえで外せない数字が360gです。公式サイトは「トナリのタンメンに使われる野菜は、一杯あたりなんと360g」と明記しています。おしながきのページではさらに踏み込み、厚生労働省が推奨する成人一日あたりの野菜摂取量を350g、平成22年の国民健康・栄養調査による平均摂取量を281.7gとして、目標の80%しか摂れていないと紹介しています。つまり、一杯の使用量が一日の目標量を上回るという見せ方です。よくある誤解は、「一杯で一日分の栄養が全部そろう」という受け取り方でしょう。公式が示しているのはあくまで野菜の重さで、栄養の過不足を保証する話ではありません。数字の根拠はトナリのおしながきページで読めます。

「季節の野菜」という言葉が意味するもの

公式の説明で繰り返し出てくるのが季節の野菜という言葉です。これは品目を固定せず、時期によって内容が動きうることを示す表現と読めます。「キャベツが何グラム」といった内訳は公式には載っていないため、ここを断定している記事は話半分で読むのが無難です。同じ看板でも訪れた季節で印象が変わるかもしれない、というのは、定番メニューの多いラーメン店では少し珍しい楽しみ方でしょう。また、媒体記事では炒め野菜のうまみという表現で紹介されており、火を入れた野菜の香ばしさとスープの濃厚さが合わさる点が、トナリらしさの一つといえます。丼から立ちのぼる湯気を想像すると、「食べたい」が先に来るはずです。

さらに足せる「ヤサイ増し」という選択肢

360gでは足りないという方のために用意されているのがヤサイ増しで、価格は150円です。公式の告知によると、2025年に市原五井店の先行販売から始まり、10月1日に酒々井店、10月17日にその他の全店へ広がりました。先行店舗で試してから広げる、という導入の順序には、チェーンとしての慎重さが表れています。増量後のグラム数は公開されていないので、「何グラム増えるのか」を語るのは避けましょう。逆に、麺大盛りとどちらを選ぶかで悩む場面では、炭水化物の量を増やさず満足感を上げたい方はヤサイ増し、麺の食べ応えを求める方は麺大盛りと考えると判断しやすくなります。こうした使い分けが生まれるのも、野菜を主役に据えた店ならではです。

「あっさり塩味」のイメージを裏切るスープと太麺の正体

そもそもタンメンとはどんな麺料理なのか

比較の土台として、タンメンそのものを整理しておきましょう。タンメンの「タン」は、骨や肉を煮詰めて作る中華料理のスープ「湯」のことで、そこに麺を入れた料理を指します。国内での発祥には諸説ありますが、昭和30年に田代武雄が横浜・野毛坂に創業した横濱 一品香が生み出したという説が定説として紹介されており、ルーツを満州からの引揚者に求める説もあります（タビリスの解説）。実は地域差も大きく、関東では定番でも、西日本ではメニューにない店が多いといわれます。関東出身の方が関西で注文しようとして見つからない、という話はこのためです。トナリの7店舗がすべて東京と千葉にあるのも、この関東の土壌と重ねて考えると腑に落ちます。

実は澄んでいない、トナリの濃厚クリーミーなスープ

意外と知られていないのですが、トナリのスープは一般的なタンメンの澄んだ清湯とは方向が異なります。2026年4月の媒体記事では「動物系のうまみを凝縮した濃厚でクリーミーな仕上がり」と紹介されています。タンメンに慣れた方ほど、最初のひと口でクリーミーな濃さに驚くでしょう。ここで逆張りの見方を一つ。トナリを「タンメンの変化球」と捉えるより、「濃厚な動物系スープのラーメンに、野菜の量で釣り合いを取った一杯」と捉えた方が理解しやすいと、ラーメンもぎでは考えています。360gの野菜はトッピングというより、濃いスープを最後まで食べ進めるための相棒です。

濃いスープに負けないコシの強い太麺

麺はコシの強い特製太麺と紹介されています。濃厚なスープをまとわせて持ち上げ、野菜と一緒に頬張る流れが基本です。麺の太さの数値や製麺所の詳細は公式に掲載がないので、「何番手」といった話はここでは控えます。ただ、運営する松富士食品は2009年に埼玉県新座市へ工場を開設しており、トナリの第1号店と同じ年の出来事です。工場と店の関係を断定はできないものの、つけめんで太麺を磨いてきた会社という背景を知っていると、一杯の見え方が変わります。麺、スープ、野菜のどれも控えめではないからこそ、三者の押し合いを楽しむ一杯だといえるでしょう。

16種類の定番メニューは、この「掛け算」で読み解ける

4つの味と4つの組み合わせでできている

公式のおしながきを初めて見ると、「ゲソタンカラ」「辛激タンマボ」といった呪文のような名前に戸惑うかもしれません。ところが、仕組みは単純です。味はタンメン、ゲソ揚げタンメン、味噌タンメン、辛激タンメンの4系統。これに単品、ギョウザの付くタンギョウ、カラアゲの付くタンカラ、麻婆が想像されるタンマボの4形態を掛けて16種類です。「ゲソ」「味噌」「辛激」が頭に付くと味が変わり、語尾が「ギョウ」「カラ」「マボ」で相棒が変わる、と覚えれば一覧を読むのに苦労しません。「タンメン＋相棒」という略し方をメニュー全体の命名ルールにしているのが、トナリの面白いところです。

価格の目安は840円程度から

価格は公式のおしながきに税込額の掲載がないため、2026年4月の住吉店オープン時の媒体記事を目安として紹介します。タンメンが840円程度、味噌タンメンが940円程度、タンカラが1,090円程度、タンギョウが1,130円程度です。店舗や時期によって変わる可能性があるため、数字は下の表も含めて目安として見てください。セットで1,000円を超える水準をどう感じるかは人それぞれですが、野菜360gに太麺、そこへギョウザや唐揚げが付く量を考えると、昼に一食でしっかり食べたい方向けの設計だと分かります。一方、看板のタンメン単品はこの中で最も手に取りやすい位置にあり、初回の入口として機能しています。

脇を固めるサイドとトッピングの顔ぶれ

サイドとトッピングは、麺大盛り、ギョウザ、カラアゲ、コーン、ゲソ揚げ、ヤサイ増し、ライス、ミニ麻婆丼、そして一部店舗の半チャーハンが公式に掲載されています。コーンが定番のトッピングに入っているのは、のちに紹介する限定メニュー「コーンまみれタンメン」にもつながる伏線のようで、見ていて楽しいところです。ゲソ揚げがタンメンの系統名にまで昇格している点も特徴的です。香ばしい揚げ物の衣が濃厚なスープを吸っていく様子は、想像するだけで箸が進みます。半チャーハンは店舗によって取り扱いが異なり、テイクアウト欄で確認できるのは市原五井店、酒々井店、住吉店です。頼めるつもりで別の店へ行くと肩透かしになるので、店舗ページを見ておくと安心です。

初回の注文でありがちな失敗と、その避け方

ありがちな失敗が、初めての来店で「せっかくだから」とタンギョウに麺大盛りとヤサイ増しを重ねて、食べ切れなくなるパターンです。原因は、メニュー名からは量が想像しにくいこと、そして360gという重さを体感する前に注文してしまうことにあります。野菜は丼の上で存在感があり、濃厚なスープと太麺も手伝って、後半になるほど箸の進みが遅くなりがちです。対策は単純で、初回は単品のタンメンか、ギョウザか唐揚げのどちらか一つを足す程度に留めること。足りなければ、次回に増やせばいいのです。逆に、よく食べる方が物足りなければ、まずヤサイ増しか麺大盛りのどちらかを試すと、自分の適量が分かります。

東京の4店舗を比べる：本店、改装したての丸の内、西葛西、住吉

東陽町店は、ブランドの歩みを語るうえで外せない本店

東陽町店は、2009年9月19日の移転以来トナリの本店とされてきた店です。営業時間は10:30〜22:30（L.O. 22:20）で、席数は21席。公式ページでは舎鈴の東陽町店が0.1kmの距離に載っており、同じ会社のつけめんとタンメンが並ぶ一帯になっています。注意したいのは、食べログに移転前の旧本店ページが残っていること。ページには移転前の店舗情報である旨が表示されていますが、気づかずに古い営業時間を見てしまう可能性があります。評価や口コミを調べるときは、表示されている店舗が現行の東陽町店かどうかを確かめましょう。歴史を味わいに行くなら、まずここを押さえるのがトナリ好きの筋というものです。

丸の内店は2026年11月3日に改装リニューアルオープンしたばかり

丸の内店は東京ビルTOKIAの地下1階にある店舗で、2026年8月1日から改装のため休業していました。公式の告知によると、11月1日と2日のプレオープンを経て、2026年11月3日にグランドオープンしています。営業時間は10:30 – 22:30（L.O. 22:00）で、ラストオーダーが他の東京3店舗より20分早い点は覚えておきたいところです。席数は19席で、公式ページにデリバリーの記載はありません。公式ページの近隣店舗には、六厘舎の東京ラーメンストリート店が0.3kmとあり、東京駅周辺で同じ会社の味を食べ比べる遊び方もできます。改装の内容については詳細を確認できていないので、古い写真と店内の様子が違っていても驚かないでください。詳しくは公式のリニューアル告知をどうぞ。

西葛西店は小さな16席で味わう地元の一軒

西葛西店の営業時間は10:30〜22:30（L.O. 22:20）、席数は16席で、住吉店と並んでトナリの中で最少です。席が少ない店は回転と待ちが読みにくいので、グループで行くなら時間帯をずらすのが無難でしょう。決済は現金、クレジットカード、交通系IC、QRコードに対応し、デリバリーも出前館、Uber Eats、Rocket Nowの3つが公式ページに載っています。店で食べても家で食べても選びやすい店舗です。公式によると舎鈴の西葛西店が0.2kmと近く、気分で行き先を変えられるのも沿線に住む人にとっての楽しみです。冷凍生ぎょうざの2025年の告知でも販売店に名前が挙がっており、持ち帰りの選択肢も確認できます。

住吉店は東陽町からわずか2kmの新しい店

住吉店は2026年4月15日にオープンした、トナリの中で最も新しい店舗です。公式ページの表記によると東陽町店からの距離はわずか2km。同じ江東区に2店舗目を構えたことになり、ブランドの原点の地域を固める出店といえます。アクセスは都営新宿線・東京メトロ半蔵門線 住吉駅 徒歩すぐで、電車で向かいやすいのが利点です。営業時間は10:30〜22:30（L.O. 22:20）で、席数は16席。テイクアウトの欄には半チャーハンも載っています。なお、オープン時の媒体記事と現在の公式ページで営業時間の記載が異なっていたため、ここでは公式ページの値を採用しました。訪れる際も公式ページの最新表記を基準にしてください。

車で向かう前に：「駐車場あり」表記でありがちな失敗

もう一つの失敗パターンが、公式ページの「駐車場あり」という表記だけを見て車で向かい、現地で停めどころに困るケースです。原因は、この表記が東京4店舗を含む全店に共通して載っており、台数や専用・提携の区別までは書かれていないことにあります。特に丸の内店のようなビルの地下にある店で、郊外店と同じ感覚で考えるとずれが生じるかもしれません。対策は、出発前に店舗へ電話で停められる場所を確認すること。電話番号は各店舗カードに載せています。都内の4店舗は電車で向かう前提で計画し、車なら近隣のコインパーキングも調べておくと、時間のロスを防げます。

千葉の3店舗を比べる：稲毛山王、市原五井、酒々井の個性

稲毛山王店は34席で家族連れにも使いやすい

稲毛山王店の営業時間は毎日11:00～22:00（L.O. 21:45）で、席数は34席です。都内の店より席数に余裕があり、公式の提供サービス欄にはテーブル席とお子様メニューの表記もあります。東京の店舗より開店が遅い点には注意しましょう。決済は現金、クレジットカード、交通系IC、QRコードに対応し、デリバリーは出前館、Uber Eats、Rocket Nowの3つです。公式の距離表示では酒々井店まで12.7km、舎鈴のプレナ幕張店まで9.2kmと、都心のように同じ会社の店が密集しているわけではありません。この地域でトナリの味が恋しくなったら、ここが頼りになる存在です。週末に家族で出かけた帰りに寄る、といった使い方が似合います。

市原五井店は新しい試みが先に届く店

市原五井店の営業時間は10:30 – 22:00（L.O. 21:45）で、席数は32席です。この店で注目したいのは、2025年のヤサイ増しとテイクアウト拡充の告知で、ともに「先行販売中」と書かれていたことです。全店に広がる前に、ここで試されていたことになります。同じ2025年の9月には、出前館とUber Eatsのデリバリーも始まりました。ただし、デリバリーはイートインの全商品が対象ではない旨の注記があります。公式の距離表示では、最も近い同社店舗の舎鈴プレナ幕張店まで14.7kmと離れており、地域に根ざした一軒という立ち位置が見えてきます。電話番号の市外局番は0436なので、番号を控えるときは間違えないようにしましょう。

酒々井店は町中華から生まれ変わった43席の大型店

酒々井店は経歴が少し変わっています。もともとは町中華トナリ飯店酒々井で、2025年9月の改装を経て2025年10月1日にタンメン専門店へ業態を変更しました。席数は43席で、トナリの7店舗の中で最多です。営業時間は11:00〜21:00（L.O. 20:45）と最も短く、夜遅くの来店には向きません。さらに注意が必要なのが決済で、公式ページに載っているのは現金のみ、デリバリーもUber Eatsのみです。他の6店舗と同じ感覚でキャッシュレス前提で向かうと困るので、現金を用意しておきましょう。公式の距離表示では舎鈴の酒々井プレミアム・アウトレット店まで2.1kmで、買い物帰りに立ち寄る計画も立てられます。

ラーメンもぎ調べ：7店舗の違いを一覧で比較

ここまでの情報を、公式店舗ページの掲載内容をもとにラーメンもぎ調べとして一覧にしました。営業時間、席数、決済、デリバリーを並べると、店ごとの個性が見えてきます。開店が早いのは東京の4店舗と市原五井店で、閉店が最も遅いのは東京の4店舗です。席数は16席から43席まで開きがあり、複数人で行くなら千葉の店が選びやすいことも分かります。また、朝メニュー、お子様メニュー、テイクアウトの表記は7店舗すべての公式ページにありました。ただし、朝メニューの具体的な内容は店舗ページから読み取れないので、目当てにする場合は店舗に確認してください。各店の情報が変わることもあるため、最新の内容は店舗カードの公式サイトからご確認ください。

限定メニューと持ち帰りで、トナリをもう一段楽しむ方法

期間限定は「なくなり次第終了」が基本

トナリは定番だけでなく、期間限定メニューの動きも活発です。2026年だけでも、3月18日に全店で発売されたとろ〜り味噌チーズ（並）1,090円、8月12日から全店で復活したタンつけ（940円程度）、10月7日発売のコーンまみれタンメン（並、990円程度）と続きました。とろ〜り味噌チーズは数種類の味噌をブレンドしたスープにチーズソースを重ねたチーズタンメンの第2弾で、タンつけはタンメンをつけめんで楽しむ一杯、コーンまみれは丼を覆うほどのコーンが主役です。タンつけが生まれるあたりは、つけめんの六厘舎を持つ会社らしい発想といえるでしょう。これらは販売時期を過ぎている可能性があるので、「いま食べられるメニュー」としてではなく、ブランドの傾向として読んでください。

目当ての限定を逃す失敗と、確実に出会うコツ

ここでの失敗パターンは、SNSで見かけた限定メニューを目当てに遠くの店へ行き、すでに終売していたというものです。原因は、限定の多くが「なくなり次第終了」で、店舗により状況が異なる場合があること。実際に公式は2025年に、胡麻だれ冷しタンメン、麻辣胡麻だれ冷しタンメン、鶏チャーシューを10月16日で終売と告知し、「在庫状況により、期日前後で食材がなくなり次第」終了する場合があるとも添えていました。対策は二つ。出かける前に松富士食品のトナリ新着情報を確認すること、遠方から行くなら店舗へ電話で聞いてみることです。せっかくの遠征を無駄にしないために、ひと手間かける価値があります。

テイクアウトと冷凍生ぎょうざで、家でも味わう

公式店舗ページのテイクアウト欄には、タンメン類、ギョウザ、カラアゲ、ミニ麻婆丼、カラアゲ弁当が載っています。2025年10月からは辛激タンメンと味噌タンメン、それに付随するセットも対象に加わりました。一部商品は対象外で、店舗により取扱商品が異なるという注記があるので、注文前に確認しましょう。もう一つ面白いのが、冷凍生ぎょうざ（24個入り）1,000円です。香味野菜と豚肉を使った餃子で、持ち帰り用の保冷バッグ（保冷剤入り）100円も用意されています。発売時の2025年9月の告知では、販売店は稲毛山王、丸の内、市原五井、西葛西、東陽町の5店舗でした。その後に開店した住吉店や、当時まだ業態変更前だった酒々井店で買えるかどうかは、店舗へ確認してください。

どの人にどの店とメニューが合うのか、シーン別の提案

最後に、読者のタイプ別に選び方を提案します。歴史も一緒に味わいたい蘊蓄派なら、東陽町店で基本のタンメンを。改装したての空間が気になる都心勤務の方には、丸の内店で昼の一杯をおすすめします。とにかくお腹を満たしたい方はタンギョウかタンカラから、それでも足りなければ次回にヤサイ増しを足しましょう。家族連れや複数人なら、席数に余裕のある稲毛山王店、市原五井店、酒々井店が候補です。夜遅くに食べたい方は、22:30まで開いている東京の4店舗が向いています。ただし丸の内店はL.O. 22:00なので、遅めの時間に向かう場合は東陽町、西葛西、住吉の3店舗が安心です。家で楽しみたい方はデリバリー対応の店舗か、冷凍生ぎょうざが選択肢になります。

まとめ

タンメンという言葉から想像する一杯とは少し違う、濃厚なスープと太麺、そして360gの野菜がぶつかり合うのがトナリの面白さです。六厘舎の隣で始まった店が、東陽町を本店に江東区で歩みを重ね、2026年には住吉店の開業と丸の内店の改装で再び動き出しました。最初の一歩として、この記事の比較表で通いやすい店を一つ選び、その店の公式ページで営業時間を確かめてから、まずは単品のタンメンを注文してみてください。その一杯の量と濃さが分かれば、次に足す相棒はギョウザか唐揚げか、それともヤサイ増しか、自然と決まっていきます。味噌や辛激へ進むのは、基準の味を知ったあとの楽しみに取っておきましょう。

※価格・営業時間・取扱商品は2026年11月時点の確認内容で、変更される場合があります。最新情報は公式サイトでご確認ください。